Kostkarki i łuskarki do lodu

Zantec oferuje Państwu nowoczesne kostkarki i łuskarki do lodu marki Electrolux. Gama kostkarek i łuskarek obejmuje zarówno modele chłodzone powietrzem jak i wodą. Zróżnicowane wydajności pozwalają Państwu na wybór maszyny dostosowanej do Waszych indywidualnych potrzeb. Wydajności kostkarek Electrolux wynoszą 21kg/dobę, 24kg/dobę, 28kg/dobę, 33kg/dobę, 42kg/dobę, 46kg/dobę,  65kg/dobę, 80kg/dobę, 90kg/dobę, 130kg/dobę, 140kg/dobę, 200kg/dobę. Urządzenia te są z wielkim powodzeniem stosowane w całej Europie, w takich obiektach gastronomicznych jak bary, restauracje, hotele, dyskoteki a także w obiektach służby zdrowia.

Metoda produkcji kostek lodu w kostkarkach Electrolux, polega na natrysku warstw, co gwarantuje wytwarzanie kostek o kompaktowych wymiarach, czystych z higienicznego punktu widzenia i trudno topliwych. W urządzeniach stosowany jest czynnik chłodniczy R404a. Są wykonane z wykorzystaniem wysoko zaawansowanych technologii, z gatunkowych materiałów (klapa zamykająca z tworzywa, panele górny i boczne za stali nierdzewnej AISI 304 (lub z ABS). Posiadają metalowe dysze natryskowe, które można łatwo zdemontować do czyszczenia, aby zapobiec odkładaniu się kamienia kotłowego.

W przypadku łuskarek do lodu, w modelach chłodzonych powietrzem lub wodą, klasy wydajności są następujące: 90kg/dobę, 150kg/dobę, 250kg/dobę i 500kg/dobę. Metoda zastosowana do produkcji lodu w łuskarkach Electrolux polega na kruszeniu wytworzonego lodu, co w efekcie końcowym daje dobrze rozdrobniony lód, czysty z higienicznego punktu widzenia i trudno topliwy. Kompaktowe rozmiary urządzeń umożliwiają stosowanie ich nawet tam gdzie brak wolnej przestrzeni stanowi istotny problem.
Zastosowany czynnik chłodniczy - R404a.

[ Zobacz produkty Electrolux ] 

Zantec to technika dla nowoczesnej gastronomii.